Mancuso, M. C., and G. Ardissino. “FriP Cheese: The Best Cheese-Making Tradition for Patients With Impaired Renal Function”. Giornale Di Clinica Nefrologica E Dialisi, vol. 37, no. 1, Aug. 2025, pp. 45-47, doi:10.33393/gcnd.2025.3583.